MollyYeh食谱作家、厨师部落客。中国和犹太混血，音乐世家、他就读茱莉亚音乐学院认识先生，结婚生活在美国明尼苏达州的甜菜农场。料理属中式、犹太、美中西部风格。
烤红椒美乃兹马铃薯、培根球芽甘蓝拼盘、柠檬义式香肠口袋披萨、香菜莱姆酸奶油、罂粟籽酥皮香肠卷、荷兰芹坚果乳酪丸、蒜炒辣黑胡椒羽衣甘蓝配烤橙、父女联手葱姜鸡煎饺...
电视制作、直播、Vlog...琳琅满目的做菜影片，为什么独独《GirlMeetsFarm》吸引我眼球？
?开放感厨房(阳光厨房)
静态节目多定点打灯摄影棚，《Girl》除了在厨房也在户外送餐拿食材取景，非单一封闭式场景，增添许多机动性、随性、生活感氛围，当然拍摄有打灯，但你会自动感受自然光打进来的感觉，约是乡村式厨房陈设的联想。而亚洲慢活节目又是另外一种，不太是与之相提并论的范畴。
?灵活摄影
碍於设备、人力等技术问题，会漏掉很多需要拍摄的镜头，摄影机是需要跟上做菜脚步的，烹煮、摆盘、Molly表情交插特写、近景、中景..，Molly的招牌开朗必要捕捉，《Girl》镜头切换相当生动，观众的情绪投注也更多。
?做这道菜的意义
为了家庭音乐会、结婚纪念日、女孩聚会...所以来做...，然后每道上桌、亲友入席。许多节目是制式化煮完接试吃环节，挤几句好吃台词。
?爱屋及乌
喜欢一个人不一定喜欢他的家人、宠物，oranything。尤其萤幕上的人，若出现其它不上镜人事，反感的主观视角也是强烈的，会有被强迫推销感，或扣分感，当然以观众角度不想看可以转台，以制作角度是可以试想观众心理，大人的社会是不至於自在攻击小孩猫狗丑，但偶像有成为偶像的要素，这是偶像和偶像旁边素人的差异，这点Molly周边出现的篇幅也拿捏刚好，开拖拉机的同学兼先生Nick背景，好美西风味，Nick手工挂甜甜圈的架子XD。
? Molly的魅力
中译节目名农村女孩可能是因为比较好推销，但Molly根本就不村妇ＸＤ，有亲和力却不俗气，反而有种稳定、时髦感对华人观众而言，在西方市场也许这类节目普遍普通，不过在东方市场这会中，因为稀有、自信从容，Molly身上的冲突元素很多，一来是信手捻来就是一道快速完成的西式多元口味(佐馅超多)、色彩缤纷佳肴手艺，二来靠网路、出书、节目制作让做菜不只是做菜，好像在读一本Molly的生活态度风格的书，他给人「做菜必须愉悦」的意象，Target不只是婆妈，是有生活情趣、使用网路收视的轻壮年男女。
Molly食谱、作法原因、菜的典故口白也仔细，解说间带可爱活泼的私生活纪录、农村左邻右舍的帮忙，画面不拖泥带水，要知道制作认真不无聊的料理秀有多难啊。我是不喜欢看综艺感强烈的厨神对决、傅培梅改良版主聊天辅做菜类型，直播临场感方式不错缺点是总少一台摄影机拍特写。
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