点水楼在tw湾的小笼包界，已经是数一数二的龙头代表！不仅拥有南京店、复兴店、怀宁店、大直店、林口店、南崁店等六家分店，更从2018年起连续五年获选米其林必比登推荐，今年也是热门话题延烧。今天就来到北车附近的怀宁店好好的品嚐久违的点水楼小笼包。

大家对点水楼的印象感觉是要呼朋引伴多人聚餐才能点一桌菜享用，其实点水楼很贴心的推出个人套餐的菜单喔！精选店内人气的菜色，让不管是上班族一个人来吃饭，或是一个人自由行的旅客，都能轻松享用点水楼经典菜色。

「天然蔬果原汁七彩小笼包套餐」（980元＋10%）七彩小笼包应该可以说是点水楼最火红的招牌菜色，内馅使用黑毛猪的前腿肉、后腿肉、猪颈肉、腰内肉以及老母鸡高汤制成，软嫩滑顺吃得到满满浓郁的肉汁香气。

而七彩缤纷的小笼包取自天然蔬果颜色，白色的是原味、黄色是蟹黄、绿色是九层塔、橘色是XO酱、绿白相间的是角瓜与鲜虾、红白相间的是麻辣、黑白相间的是松露口味。真是不仅好看美味，用料也十分奢华的小笼包。

小菜有干煸四季豆、五香凤尾鱼、梅汁小圣女，再搭配tb点水楼的特制牛肉面，选用大块的牛筋与牛腱心，大廓朵颐好幸福。甜点的部分搭配酥炸花莲寿丰乡黑糯米年糕，以及杏仁豆腐。完全是极致幸福的完美套餐啊！

喜欢吃松露的朋友推荐点「松露炒饭套餐」（980元＋10%）使用义大利松露酱毫不手软的炒饭，每一口都满满香气欲罢不能。除了上面的盆菜三味碟之外，搭配三颗小笼包（原味、蟹黄、角瓜与鲜虾），以及元盅土鸡清汤与樱花虾高丽菜，食材当配刚刚好，营养均衡又美味。甜点搭配将这美食的经典心太软及芒果奶酪，吃完感觉自己补充满满元气。

店家还特别推荐「宁式萝卜糕」（90元），跟一般萝卜糕的形状不太一样，感觉好像切片蛋糕，把每一面都煎得金黄，绝对是厨师的功力，使用老母鸡高汤与金华火腿制作，吃得到萝卜丝的清甜与火腿的香气，

店家有贩售整模的「点水楼必发萝卜糕」（580元/1000g），感觉也很适合拿来当中式的庆生蛋糕，别有一番滋味。

如果想要品嚐更高级的个人套餐还有「砂锅红烧鱼翅套餐」（1880元＋10%）以及「DoReMi江南炒虾蟹套餐」（1880元＋10%）可以选择喔！

怀宁店店内非常古色古香，有一种走进江南客栈的氛围，除了开放空间的座位也有提供大、小包厢共七间，大包厢约可坐14人，小包厢约可坐4人，三楼更为接待宴会及团客的空间，可容纳150人。很特别的是点水楼还有提供预约制的体验制作小笼包的活动，听到就觉得好想尝试看看，下次有机会体验再跟大家分享罗！

点水楼怀宁店

营业时间：11:00-14:00、14:30-16:00、17:30-21:00

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