?丹生炊事

朵莉丝是火锅狂热者

发掘新火锅是最喜欢的事

看超多人在写丹生炊事

看汤头评价很两极

有些说味道可以

有些说但的像水?

总要来吃吃看才知道

位置在中山国中旁边

在杰仕堡饭店里面

地理位置算满方便的

店里空间很宽敞

装潢是以木头为主

满舒服的，也有种日式建筑的感觉

#十全温补熬鸡汤

?培根五花牛（美国??）$328+$100（13oz)

这个汤看似很浓郁

其实是淡淡的中药味（内有两个肉块）

原本对汤有点失望

但越煮越香

越来越好喝

怕中药味的朋友可以先把中药挑起来

培根牛+100元真的超值

吃的很开心，而且肉质也很不错

重点就是最后有#杂炊粥

会给你牛肉/猪肉+蛋+饭

煮粥真的要有耐性

我们加了三次清汤

如果是煮一碗的人要记得把汤减少一点

不然会太咸喔(喔耶)

#甘蔗清原汤

?特选霜降牛（美国??）$428

?一斤文蛤活动价$99

喜欢最一开始的清汤

但一点点咸味

里面有豆腐花跟一个甘蔗块

汤很清爽好喝

霜降牛很嫩很好吃

但可能操作不当

我们的汤变得有点太淡了

感觉不适合煮粥，所以就全部在我的锅里煮

一定要点蛤蜊

粥会超鲜甜???

是不是应该要拍一系列朵莉丝灶咖??

朵爸朵妈也很会煮

言归正传

这家目前没有特别限时

如果有小朋友的很适合可以带去耗时间?

如果想嚐鲜的朋友可以去试看看唷～

?丹生炊事板桥杰仕堡门市

营业时间：11:30-22:00（15:00-17:30休息）

交通：公车中山国中站

⚠️可先inline订位