被誉为「咖啡界Apple」的BlueBottleCoffee蓝瓶咖啡，在这个夏季和位於涩谷区西原的剉冰名店「こんにゃく寿司とかき氷・KON」合作，推出了贩售期间仅仅两个月的咖啡牛奶奶油剉冰，而且全日本只有四间分店买的到!

蓝瓶咖啡从7/1开始推出的「コーヒーとミルククリームのかき氷」(咖啡牛奶奶油剉冰)，只有东京青山门市、东京六本木门市、横滨港未来门市，以及京都木屋町门市有贩售，而我这次前往的是从东京Metro千代田线「表参道」站A3出口徒步约5分钟可抵达的青山门市。

在楼梯口的菜单上就可以看到剉冰的介绍，内用售价为1,320円，外带则是1,296円。一靠近点餐柜台就可以看到工作区两座醒目的剉冰机，因为现做的缘故所以点餐时店员会告知大约需要等20分钟，付款完成之后会拿到号码立牌，剉冰完成之后店员会直接送到座位。

用两层牛皮纸碗盛装的剉冰，让整体视觉呈现了协调的咖啡色。

最上层的白色奶油上又堆叠了几颗坚果，颇有画龙点睛的效果。

使用蓝瓶的咖啡所制作的咖啡糖浆，再加上盐味焦糖酱，让人有种品尝冰咖啡的浓郁感受，而在入口即化的剉冰之中又添加了糖渍橙皮，在味觉上更增添了变化及趣味性。

原本以为滑顺的奶油及带点咸味的坚果仅仅在最上层，结果挖开下方的冰才发现，原来内里也有一部分同样的构造!

除了橙皮之外，也可以看到一点点散布在挫冰之中的巧克力碎片。

炎热的夏天在蓝瓶咖啡品尝咖啡口味挫冰实在是相当消暑，也是非常难得的体验。贩售期间为7/1~8/31，详细介绍可参考官网。

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