忍不住想跟着一起下厨的迷你影集，不平凡的平凡餐点，每一道都充满人情味与义理，跟着在剧中出现的11道餐盘做料理，吃饱后继续出发吧??

黑心居酒屋｜居酒屋ぼったくり由同名小说改编的日剧，黑心居酒屋（居酒屋ぼったくり），2018年在Netflix上温暖上映一共11集，片中讲述由一对姊妹共同经营父母传承下来的小店，一起分享客人的生活中的记忆、与工作上的烦恼，藉由美食抚慰大家的心灵，每部片尾更会分享美酒，从头至尾都值得体会的好心情日剧。「黑心居酒屋」的名字由主角的父亲取名，因为居酒屋这里的美食，都会是每个家庭都煮得出的平凡简单菜式，但在这里却要收钱，单凭这一点便是「黑心」了。黑心料理07｜讨人厌的焗烤番茄

Sourcefrom:黑心居酒屋

材料

番茄1颗.茄子2根.培根80g.橄榄油1汤匙. 盐和胡椒 少许.焗烤起司(依喜好添加).巴西里少许

作法

将茄子、番茄轮切成7mm厚片茄子稍微用油煎依序将茄子、培根、番茄摆入锅中撒上少许盐和胡椒调味在最上方铺满焗烤用起司，用烤箱烤7分钟 烤至表面呈现金黄色即可取出最后在表面撒上巴西里增加香气黑心选酒｜竹鹤纯麦威士忌

Sourcefrom:黑心居酒屋

产地：东京都原料：个别使用不同蒸馏所麦芽调和而成 

特色：西洋梨般的香气，莱姆柑橘般的风味