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家用半自动咖啡机推荐。LAICA莱卡职人义式半自动浓缩咖啡机。平价有质感。一万有找。绵密奶泡玩拉花

时间：2023-01-05 09:01:02 199浏览

家用半自动义式咖啡机推荐-LAICA莱卡职人义式半自动浓缩咖啡机，每天早上一杯咖啡是我们夫妻俩一天的活力开始，RT爸爱手冲、我爱拿铁，一直很想要家里有一台半自动咖啡机，可以打奶泡玩拉花，但每次看了看价格嗯...都觉得还是再缓缓好了~直到前阵子报名了精品咖啡教学课程，觉得还是需要一台咖啡机放在家中才好练习啊!这台LAICA莱卡义式半自动咖啡机价格8000有找，外型好看有质感、体积轻巧、设计操作上简单、蒸气高压萃取、有单杯or双杯萃取功能、可打出绵密奶泡拉花，目前使用快一个月，觉得以家用义式半自动咖啡机来说CP值很高，如果喜欢喝拿铁、想在家中偶尔玩玩咖啡拉花，非常推荐入手~

LAICA莱卡为义大利知名品牌，成立於1974年，原以厨房滤水设备、家用滤水壶产品最为知名，而后慢慢开发出多样化的生活家电、用品，像是这台LAICA职人义式半自动浓缩咖啡机，也可以搭配专属滤芯，好水质让咖啡淬取出的风味更佳!

LAICA莱卡义式半自动咖啡机。开箱分享

LAICA莱卡职人义式半自动浓缩咖啡机除了水箱外主要皆为不锈钢金属机身，体积很轻巧，宽度仅约14公分，放在家里所占的空间不大，而且外型相当的好看有质感！

LAICA莱卡义式半自动咖啡机。产品规格

LAICA职人义式半自动浓缩咖啡机包含主机、单/双杯滤杯、滤杯手柄、咖啡勺及填压器、发泡喷嘴和中文版说明书。

详细规格工作电压：110V/60Hz功率：1300W最大压力：15Bar水箱容量：1.1公升记忆功能最大时间：60秒记忆功能最小出水量：15ml

LAICA莱卡义式半自动咖啡机。直觉式操作按钮

LAICA义式半自动咖啡机的操作按钮十分人性化，看图案就可直觉式操作，由左至右分别为蒸气、双杯萃取、单杯萃取、开/关机。还有记忆功能，长按单/双杯萃取键就能调整咖啡出水时间，下次按压就会依照记忆时间进行萃取。

上方的暖杯区可放置两个咖啡杯，凹凸沟槽设计，让咖啡杯也能够放置在此晾乾。

LAICA莱卡义式半自动咖啡机。高压萃取监控表

义式半自动咖啡机好玩的地方在於可以调整许多种变因，而义式浓缩咖啡的最主要关键之一就在於萃取压力，LAICA半自动咖啡机正面有设置一个压力监控表，可以让操作者直觉式观察，压力的标准通常为9Bar，这台LAICA莱卡义式半自动咖啡机HI8002的萃取压力已设定至少会在5-7bar，我们实际使用时大约落在6-9Bar，若Bar数真的上不去可以参考官网的影片解决，依造不同咖啡豆特性、咖啡粉粉量、粗细度、填粉力道，都会影响到最终的Crema咖啡脂与咖啡风味！

LAICA莱卡义式半自动咖啡机。可调式蒸气棒

LAICA莱卡义式半自动咖啡机的蒸气、泄压旋转钮做在右侧。

使用不锈钢蒸气奶泡喷嘴，可以打出绵密细致的奶泡，冬天用来温热孩子的鲜奶也非常方便快速，如果不按蒸气按钮则变成直接供给热水。

LAICA莱卡义式半自动咖啡机。好清洗水箱

LAICA莱卡义式半自动咖啡机的水箱为可拆卸式，非常方便清洗，还可以在水箱内搭配专用滤芯，更好的水质对於咖啡的口感风味也会更加分。

LAICA莱卡义式半自动咖啡机。使用过程

第一次使用前可以先参考官网的操作影片，相当清楚明了。

LAICA莱卡义式半自动咖啡机。使用前准备工作

1.将水倒入水箱2.依需求选择使用单杯滤杯或者双杯滤杯，放入手柄滤杯槽中，接着旋入咖啡机中，开机进行预热，咖啡杯也可以放置於暖杯区暖杯。

LAICA莱卡义式半自动咖啡机。浓缩咖啡制作

1.将磨好的咖啡粉放入滤杯中，利用填压器将咖啡粉压紧实平整，接着将咖啡手柄旋入咖啡机上。LAICA莱卡义式半自动咖啡机没有包含磨豆机，因此可以买一台义式磨豆机或者选择已磨好的咖啡粉，因为我们家是使用平常手冲的小富士电动磨豆机，义式跟手冲的粗细度差很多，要将研磨粗细度要调到最细。

2.按下"单杯萃取"or"双杯萃取"按键后，会先启动预浸功能，接着开始出水，不用1分钟一杯浓缩咖啡就完成了!!!

萃取出来的咖啡脂层(Crema)相当漂亮，Crema的呈现与萃取压力、时间、咖啡种类都有影响，这也是义式咖啡机好玩的地方，可以依喜好风味来去做调整，通常蜜处理或是日晒的咖啡豆产生的Crema会比较浓厚，水洗的相对较少，像我们夫妻俩是比较喜欢水洗浅中焙的咖啡拿铁风味。

LAICA莱卡义式半自动咖啡机。奶泡制作

1.按下蒸气功能键，此时蒸气功能键会开始闪烁，待指示灯长亮时就表示完成预热。2.将牛奶倒入拉花杯中，将奶泡喷嘴插入牛奶表面下约1公分，慢慢转开咖啡机右方"蒸气旋钮"使蒸气冒出，接着让牛奶开始旋转起来、打入空气。3.等达到足够的奶泡厚度后，将拉花杯上提、停止打入空气，继续让牛奶旋转来细化打出绵密奶泡。4.等到约60-65度，手摸拉花杯觉得有点温烫时就可以将"蒸气旋钮"转至关闭，再按下"蒸气功能"按键结束打奶泡作业。