阿公跟爸都说以后不要卖鱼，好好读书。后来爸只说，记得要帮家里，要好好卖鱼，没有再提好好读书。

在正式翻开《伪鱼贩指南》之前，其实有点犹豫这本作品是否只是关於「鱼贩」的猎奇书写，并含有大量过於刻意的文字，但同样受制於家庭、亲情及家族事业的处境，加上友人的推荐，让好奇心终究获胜，也有了这篇分享文。不是没有能力从事其他行业，但种种的现实还是将作者林楷伦逼入了称不上「雄心壮志」的鱼贩一途，杂揉着鱼贩观察日记、产业内幕，还有一些生命意义与家庭书写，《伪鱼贩指南》不仅仅是一本职人书写散文集，同时也是关於社会的反思，及一个人最深层的人生体悟。

个人风格强烈的文字谈鱼贩也感叹人生

在推荐序中，作家朱宥勳以「下手很重」来描述林楷伦的文字，但对於一般的读者而言，能够明显感觉到的或许是他的用字、逻辑与结构，有着一套自己的逻辑。就像是每个人说话有不同的口气，一开始或许不习惯，但一旦适应后就能够进一步体会那或许是在市场上经年累月与人交际，所累积而来的世故、带着稍微油腻的幽默，及淡淡的无奈。

从全台各地的渔港，产地直送只要一天，珊瑚礁鱼、底栖鱼、深海鱼摆在摊位上，色泽缤纷，但热卖的还是中部人最爱的灰蓝色鱼种：白鲳、肉鱼、午仔鱼、白口。来自东北角的鱼，有点难卖，更不用说色彩缤纷的东部鱼类。

比起单纯的职人书写，大概是社会学的经验让《伪鱼贩指南》有了更多层次，包含对於各地区民众食鱼偏好的观察、周边鱼贩们如何共生的生态纪录等，而其中最有趣的莫过是林楷伦藉由自己的经验，累积出一套类似兴趣测验行销手法的「鱼类占卜」。无可避免地，书里同样也有着对於社会职业歧视的批判，还有在《我的黑手父亲》中曾讨论，关於从业者本身容易贬低自身社会地位的矛盾心态。

充满感触、具有层次的职人书写

在《伪鱼贩指南》的最后约1/3，探讨的是林楷伦自身的家庭，尤其是对於父亲与奶奶的矛盾情感。而在以球蟒及冰箱等，比喻彼此关系的同时，也能够看出作者充满能量的写作能力。

变成称职的鱼贩之前，我学会了什么工作令我厌恶，同时学会了什么令我向往。既然不爱的、讨厌的都能做好，那还有什么不能做呢？我这么想。没有出生就会卖鱼的人。没有什么东西，不用学一辈子。身为一名鱼贩，我很努力，很努力了。

《伪鱼贩指南》是一本充满「感触」的作品，除了其中对於自我身份、职业、社会角色的情感抒发外，读者不难发现其中包含了大量关於触觉、嗅觉等，特别是蓝领阶级在工作中，必须大量使用到的五感，甚至可说是技能。作为曾经被要求，要为出身「争一口气」的鱼贩之子兼鱼贩，林楷伦的《伪鱼贩指南》这本鱼贩书写，恰好证明了没有需要特别为自己「争一口气」的职业，而是所有职业都有着存在的价值，只是需要更多的理解与尊重。