豆皮乌龙面$1100円硕大的豆皮包裹着满溢乌龙面切开中段豆皮撒上葱花让酱香甘甜的汤头与软滑的乌龙面结合带出日式风情豆皮吸汤有着豆香和淡酱油的甘味葱花新鲜切段的鲜香味突出整体尝的是食材的原味美味又不失层次感
海老乌龙面$1200円冷吃乌龙面十分Q弹爽滑又挂酱汁甘甜中带着鲜味又因萝卜泥更凸显冷面的特色萝卜泥的气味鲜明萝卜香气重海老鲜美面衣薄海苔片的炸物香与海苔的海味讨喜简单却又令人意犹未尽的滋味
面鬪庵可以说是到奈良必吃美食之一,不只受到观光客青睐,当地日本人也同样喜爱。试过就知,确实有受欢迎的本事,食材用料新鲜纯朴却能做到层次感与风味兼顾,自己与友人都给出高评价。面鬪庵有过不少电视杂志介绍过,店内有许多明星电视组签名,不少日本老店都是这种风格。
+81742-25-358111:00–15:00Mon-Fri11:00–17:00Sat.Sun周二三公休30-1Hashimotocho,Nara,630-8217日本地铁奈良站步行6分钟