烧肉可谓tz兵家必争之地呀～随处可见各式各样的烧肉餐厅，今天要来跟大家五星推一间隐藏在巷弄内的高级和牛烧肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️全店采预约制，千万千万要先打电话预定以免向隅?

来到柏和牛的门口，外观看起来就是间豪宅，要不是有招牌还真以为走错地方?

一进玄关气派而乾净利落的装潢像极了私人招待所，店面不大，座位皆为吧台区方便一对一服务?

菜单只提供一种单人套餐，以各种和牛部位做搭配

其余肉品及菜品可做单点，也有丰富的酒类可以挑选～（可惜今天开车不能喝

✨精选和牛套餐$2280/人

（加收一成服务费）图片为两人份

芝麻生菜沙拉

招牌盐味和牛牛舌

A5和牛老饕盖肉

A5和牛肋眼心

A5板腱和牛

A5和牛横膈膜

A5薄切沙朗和牛

A5纽约客和牛月见涮涮烧

本日汤品-味噌汤

越光米饭

本日甜品-提拉米苏、杏仁豆腐

主厨会依序介绍今日肉品，等我们拍完美美的照片后就开烤啦～没错?主厨烤给我们吃?allyouneedisenjoyingyourmeal?每一道肉品都会依照客人的用餐速度来烤，吃完一片再换下一道，确保我们能吃到第一口的美味?熟度依照客人喜好调整，还会介绍每道肉品的特色及来源，不只吃到好吃的和牛还长知识了呢！

最让我印象深刻的是A5和牛月见涮涮烧，加入手作日式酱汁一起烤，吃起来甜甜咸咸，肉质入口即化却又能咬到一点点焦香味，绝推?

A5和牛肋眼心真的是圆圆人生中吃过油花分布最均匀而且真正一口吃下去直接化开却不觉得油腻?那口感在脑海难以忘怀啊！

除了肉品外，沙拉甜品及米饭都能看出老板对餐点的用心，沙拉是当日新鲜水耕蔬菜制作，日本越光米吃起来粒粒分明，提拉米苏不甜不油腻刚刚好，套餐吃下来真的非常精致又享受，想庆祝节日或犒赏自己的朋友们可以来试试?

?柏和牛

⏰17:30-24:00（最后收客22:00）完全预约制