喜欢吃蚵仔煎表皮煎到酥脆的不多，RUBY也很怕吃到很勾芡太多的蚵仔煎，这家是三重在地朋友之前有推荐给我的云林锅贴这次终於有机会来吃看看了。 之前是小摊车现在开到有店面了我想应该吃满好吃才能在一级战区生存那么久吧~

旁边有酱料可以自行取用添加。

菜单的部分很简单没有太多选择但都满好吃的。

锅贴/7元一颗

比一般连锁店的有稍微贵了一点，但美味的程度也不输给连锁店的味道。他们家的锅贴煎得很酥脆，单吃原味味道就满足够的，

皮也不会过厚内馅的肉有些许的葱与肉比例去制作而成的有葱的香气。但RUBY比较重口味所以加了一些蒜头和辣椒配味道更加不一样。他的脆皮比内馅更来的好吃。

脆皮蚵仔煎$75

这个蚵仔煎看每桌都点一个，最近比较敢吃蚵仔的RUBY就点了一个。送上来看到真的是满大盘的冰花蚵仔煎，把他煎的微焦很脆口，

以前吃的大多都是太白粉加的居多会有一点稠稠的口感RUBY最害怕吃到哪种的。

但云林锅贴他们不一样里面的蚵仔也是满大颗饱满，

酱料的部分不死甜加上蛋香虽然一个75元不便宜但用心的煎真的很可以给他有95分的高分。

旁边也有小菜均一价$35元，饮料一罐10元，

因为天气太热RUBY没有喝汤看网路上满多人推荐他们家的酸辣汤等天气冷一点再来喝看看。tw的小吃很多样选择，未来RUBY会在介绍许多道地tw特色小吃给大家喔~

以上的美食文章为RUBY自费用餐，自身感受的美食分享，

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