来台南的晚上有一种氛围，就是很像在日本想来只串烧配酒的氛围，台南串烧在海安路上非常多家，但我私心最爱的是台南南区建南市场内的建南串烧。

这天来不知道要先预购，直接到了现场，老板很感人地帮我们插单现烤，

用导航到附近的时候还很怀疑是不是跑错地方了，不用怀疑就是这里！

这里的品项很多种，而且每一种份量都很多，而且价格不贵，非常便宜，现场等大约等20分钟。现场立刻吃掉一根鸡肉串，热腾腾我的天啊真的太好吃！买回去旅馆剩没几只，只能提供这些照片了，串烧的精髓在於食材、火候和调味，这里三个条件都做到了，而且带回民宿也很好吃！虽然照片不多，但是美味已经认证！隔了两周发现弟弟也去台南吃了建南串烧，你就知道他有多美味了！