虽然说他们的环境跟餐点名称乍看之下都很有日本感,
但是在菜单上有说,
他们是台式风味,
不是日式餐厅,
所以不要被名称给搞混了!
店内有两只店猫,
但我去的那天只看到一只,
不太怕人,
慵懒的躺在那边,
摸他也不会闪。
店内的空间老实说不大,
但给人蛮温馨的感觉,
到处都放了老板收集来的公仔跟摆饰品,
虽然有点多,
但就很有一般人家的感觉。
|香蒜猪排
送上餐时,
我真的有被他的份量吓到,
因为超级大,
主餐的香蒜猪排本身厚度超恐怖,
目测大概有四到五公分左右,
上下两层厚厚的猪里肌夹着蒜头切片。
接着过三关下锅油炸,
最后在外表炸的金黄酥脆时起锅。
最让我感到厉害的是,
猪排厚度有到,
但是炸的不会太乾,
咀嚼时还是有肉汁的,
不知道是不是先舒肥后,
再下过油炸。
由於他部位加上厚度的关系,
我咬的下巴好酸啊~
但是这下巴酸的很幸福啊!
/沙拉
份量也超多,
目测光是美生菜的量可能就赢过一般店家沙拉的量了,
还有其他蔬菜水果,
真的是没有在怕你吃的!
女生来这边的话,
可能吃没几口就会说她吃饱了!
饭的部分口感也很棒,
是乾爽然后粒粒分明的,
而洒上些香松在上面,
增加视觉跟味道上的丰富度。
/配菜一-鸡胗
口感Q软,
不会难咬或过硬,
调味也还可以,
没有太过明显的内脏味道。
/配菜二-蒸蛋
简单原味蒸蛋上,
放了些许的火腿丁还有玉米粒来增加外观上跟口感的丰富度,
他们家的蒸蛋口感是比较软嫩感的,
调味不算太重,
算是清淡的,
很适合给小孩或是老人家。
/甜点-奶酪
不甜腻,
口感上是比较弹嫩的,
上面有些莓果酱,
搭配上奶酪之后,
整体的味道算是偏酸,
刚好可以解超大份量炸猪排的微腻感
/饮料-绿茶/微糖
算是蛮顺口的绿茶,
不会有涩感,
搭配主餐是炸物的话,
算是蛮适合的!
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