虽然是面馆,但我为了蒐集椒麻鸡便当,
没点面XD
这家位在比漾广场周边路段,地点算醒目,价位也不贵。
我找了时间来到这里,一到店家才发现好几年前也曾来这里吃过饭,
不过当时点了什么餐点倒忘了。
店家走的是比较复古的中式装潢与明式方桌木凳,
整体灯光比较昏暗偏红。
空间分为两处用餐区域,
走进去的空间比较闷热一点,右侧区域店家都把客人集中在这一用餐区域,有开冷气也比较凉爽。
店家有提供酱料自助,
也有冷饮提供。
据说是红茶,但我喝不出来,总觉得味道像糖水很难形容,不太会想续喝。
热汤当天是紫菜蛋花汤,
味道鲜美,料不少,很好喝,只不过疫情关系,考量卫生状况,有张贴告示无法续汤。
?招牌猪肉便当(?110)
原本以为是猪肉片之类,结果是猪绞肉,像是台式打抛猪,还有番茄跟九层塔等调味,味道满好的,咸甜好下饭,份量也适中。
米饭虽无太大特色,但份量也还可以,配料三样都是常见菜色,
但调味得宜也是不错。
鸡肉份量不多偏少一点,不过口感软嫩也不错,上方撒了一些白芝麻点缀,
炸皮有酥但不到脆,
下方舖了少许高丽菜丝。
酱汁是不完全正统的椒麻酱汁,口感偏酸,但还是可接受的范围。
原本希望店家先帮我把椒麻辣酱料分开或淋在角落,
可惜提醒之后还是撒在上面了。
配料与米饭同前面招牌猪肉饭的介绍。
装潢比较旧一点,不过环境尚可,有各种餐点可挑选,选项不少,
送餐速度也不算太慢,餐点虽不到惊艳但味道还不错,
有汤有饮料也能喝饱,来比漾血拚或是附近居民解决平日午晚餐,都是不错的用餐选择。
?八里亭面馆
?捷运顶溪站(走路约18分钟)