说到横滨中华街的美食,你会想到什么呢?小笼包、港式点心、饭面、栗子,还是糖葫芦?今天要跟大家介绍的是可以买茶更能品茶吃茶点-位在中华街中山路上的「悟空茶庄」!
1981年,贩卖各样中国茶及相关茶具的专门店「悟空一号店」,在距离山下公园最近的中华街入口「朝阳门(东)」开幕。而这天到访的悟空茶庄则是设立於2001年,从外观就充满了怀旧的氛围。
既然店名有悟空,店门外当然也有拿着茶具的悟空立牌迎接大家的到来!
悟空茶庄分成两层楼,一楼贩卖了大约100种的茶叶,不管是新种类或是当季盛产的品种,都有机会在这里找到。而品茶时绝对不可或缺的茶具,以及和中国茶相关的书籍、CD、杂货小物等等也是一应俱全,步行在其间也如同在进行一场中国茶巡礼。
而踏上阶梯来到二楼,首先看到的是一整柜可以自由翻阅的杂志书籍,这里则是可以入座品茶休憩的茶馆。有着美丽雕纹的桌椅营造出沉静典雅的氛围,而椅子上所摆放的多色抱枕也让这里多了些活泼的气息。
桌上摆放了水壶,让人光看到就有种准备和朋友闲话家常的居家放松感。
菜单上有多样类型的中国茶,以及可以搭配享用的主食及茶点,不管是正餐或是下午茶时段都可以自在享受美好的teatime。而我这次点了一杯茉莉奶茶、一碗上图中的荔枝茶汤汤圆以及一个豆沙包。
首先送上桌的是茉莉奶茶,看到当下让我有点惊艳,因为最上层竟然漂浮着茶叶碎末及花瓣,是货真价实的茉莉奶茶!而实际喝了一口,清新的茶香和浓醇的奶味融合地恰到好处,冰冰凉凉地也相当解渴。
接下来是放在蒸笼中一起送来的豆沙包。饱满浑圆的包子,略为起伏又白到反光的外皮表层让人忍不住食指大动。外皮相当扎实又带有湿润感,实在是越嚼越甘甜,而豆沙内馅则是既绵密又甜而不腻。一口茉莉奶茶一口豆沙包,让人相当满足。
最后压轴送上的是荔枝茶汤汤圆。茶色的汤头、六颗分别包着红豆及花生馅的汤圆、铺在底层的小汤圆,以及漂浮在上头,我超久没看到的枸杞,看起来用料相当丰富,而在拍照的同时也一直闻到淡淡的茶香!
首先先捞起一颗包馅汤圆,会是什么口味的内馅呢?
一咬开随即汩汩流出的花生酱内馅,那沙沙带有颗粒的口感,完全就是熟悉的味道!还带有颗粒感的红豆内馅,虽然是第一次看到,但微甜滋味也稍稍中和了花生内馅的甜。
没包馅的汤圆也相当带有弹性,而还带有热度的荔枝茶汤相当清新甘甜,让我喝完之后还意犹未尽(笑)。
日~五 1F11:00~19:00/2F11:30~19:00(L.O.18:00)
周六 1F11:00~19:30/2F11:30~19:30(L.O.18:00))
定休日:第三个星期二官网:请点此
更多横滨?
▶横滨|王さんのチマキ来自tw南部的肉粽好滋味
▶横滨|来到横滨可别只去红砖仓库!樱木町有皮卡丘人孔盖还有美味面包等着你
▶2020圣诞灯饰系列之五-带你走遍横滨红砖仓库及周围车站百货感受温暖的过节气氛
▶横滨|YOKOHAMABASHAMICHIICE到红砖仓库品尝复刻版的传统冰淇淋吧!
▶横滨|一日悠闲散步行程推荐
▶东京横滨|关东观景台推荐8选不只东京铁塔&晴空塔还有这些地方可观景!