?[ENGbelow]这样炒意粉真的好好味！#姜汁烧肉这么开胃的菜肴，不管配饭配面怎么都可以这么好吃啊！！！而且炒义大利面下去根本快速上餐！这么棒的食谱，不收藏起来吗?

#我真的尽力卷面了

☝小短片请至**看喔！

——————??材料：

义大利直面1人份

牛五花肉片100g

姜泥磨小拇指一节量

洋葱丝1/4颗

蒜头2瓣

   舞菇

   酱汁：

   酱油2大匙

盐1茶匙

米酒1茶匙

味醂1茶匙

柚子胡椒1茶匙

做法：

1.    酱汁混和好，跟肉抓腌，这样炒会快速入味。

2.    锅子加少许盐巴煮义大利面约五分钟，拌入橄榄油防止沾粘。

3.    锅子倒入橄榄油炒洋葱丝，变软时加入蒜末爆香，接着加入舞菇、肉片炒开，加入义大利面拌炒，依个人喜好加入煮面水调节酱汁。

⚠美国牛五花肉片可购於：TaiTai直播或板桥实体店，门市价格$85

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最怕肉片退冰后破碎，TaiTai直播的肉片不仅厚度够，一盒200g还有用分隔纸隔开，也太贴心了吧！肉厚又完整，这价格我不吃爆不行！

?TaiTai直播

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1.    Mixsauceandmarinatewithbeef,willmakeitmorejuicyandrichflavor.