又来到我个人最喜欢的火锅特辑啦！这次要介绍的火锅店捞啥锅物，是位在热闹的行天宫商圈里，店家主打捞一锅，就会心满意足的好味道！让人更加期待今晚的火锅表现！事不宜迟！那就让我来跟你们介绍近期最喜欢的火锅店！
初次踏入会以为是间咖啡厅！以原木色餐桌椅搭配暖色系的光线，打造出舒适的用餐环境，今天特别选在八点的时段前来用餐，想不到这个时段还是高朋满座，几乎是一位难求！(最后只好等到打烊前，来拍摄餐厅的空景)
以过去吃火锅的经验来说，店家取代了以往传统火锅店的吧台椅，改用可靠背且软Q的坐垫，让大家在吃火锅也能放轻松地享用。座位部份，分别有两个五人座、五个四人座以及一个六人座。
餐厅架子上陈列了各式各样的辣椒品种，这也是捞啥锅物独门汤汁的秘密呀！
捞啥锅物自助吧提供饮料无限畅饮，除了可乐、雪碧、果汁喝到饱之外，也有咖啡机可以选择，以标签标示浓、中、淡让客人可以自行挑选喜欢的浓度，还有提供麦茶来解解油腻，就连餐后的霜淇淋也让你来DIY！如果想要来一杯清凉的啤酒，价位从40-110元都有，非常便宜！
火锅单吃不过瘾？这里也有提供蒜末、辣椒、葱、沙茶、白醋让你吃得更入味！
捞啥锅物【菜单介绍】五种汤底可以选择(套餐均含菜盘、饮料无限畅饮)
只能说捞啥锅物的菜单品项超级丰富，真的差点选择困难！看得出来店家在海鲜上面真的下了不少重本！多达四十颗蛤蛎的澳门卜卜蚬锅，份量真的佛心的没话说！
但在最后精选套餐上，我们选择美国雪花牛和小虾锅作为我们的主食，让我们可以一次拥有海陆双拼！而汤底的部分，选择捞啥南瓜牛奶Ｘ捞啥麻辣，单点的部分则是店员推荐的花枝虾浆、虱目鱼丸。
好吃火锅的关键，汤底扮演着重要的角色！捞啥麻辣汤底跟其他间的麻辣火锅汤头完全不一样，以鸡汤作为汤底来使用，并用手炒辣椒的方式，将辣度比例调配的刚刚好。不添加其他多余的添加物，将牛油改用蔬菜油来代替，让不能吃牛的朋友也能享用的麻辣汤底！
满满的花椒粒放置在小篮子中，怕吃到花椒的客人也不用担心啦！麻度可以根据个人的口感来做调整，麻度恰到好处后，就可以把它拿起来了！这也是我第一次直接单喝麻辣汤底，喝起来是意想不到的清爽，辣度跟麻度的调配上，麻的程度会多於辣，搭配着吸附着汤汁的嫩豆腐跟鸭血，麻的后劲非常的过瘾却不腻。
捞啥南瓜牛奶汤底
一开始喝的时候味道就如同鸡汤一样滑顺，南瓜牛奶汤底也非常解辣，奶味会随着汤底慢慢煮沸过后，锅里的南瓜甜味就会慢慢地散发出来，到最后就成为浓郁的南瓜汤底，整个大满足！
菜盘介绍
菜盘份量给的刚刚好，基本的火锅菜盘应有尽有。有豆腐、高丽菜、玉米、蛤蛎、南瓜、丝瓜、木耳等等，不怕营养不够均衡！
美国雪花牛$410
雪花牛一直都是我们到火锅店必点的品项之一，因为喜欢牛肉油脂较丰富的口感，捞啥锅物的肉片切的比较大块，只需要下锅几秒，熟度参半的雪花牛就完成了！吸附着花椒香气的麻辣汤底，Q弹且有厚度的肉质，真的是好吃到没话说！如果肉不够吃，店家也有针对精选套餐提供肉品加购价，升级10oz肉品不限同品项，让你肉多多吃饱饱！
小虾锅$538
捞啥锅物的小虾锅真的很佛心，内含草虾两只跟十只白虾还有蛤蛎数颗，我们一致认同捞啥火锅的海鲜真的很厉害！在食材挑选上，除了很新鲜以外，份量又很敢给，完全不怕饿肚子！白虾鲜甜可口，草虾的肉质肥美、扎实又弹牙，蛤蛎的表现也不马虎，同样饱满又多汁。
花枝虾浆
捞啥锅物必推的火锅料，完全推翻以往对火锅料的刻板印象。就连平常不吃火锅料的我们，这次竟然全部买单！
事先切好的花枝虾浆总共就有八片，果粉的厚度刚好，不会让人觉得腻，咬下去的口感，外层是带有弹性并保留花枝的香气，内层则是包覆着Ｑ弹、晶莹剔透的虾肉，荣登为客人必点品项，完全实至名归！
经店员推荐的虱目鱼丸，据说是一早从鱼市场亲自挑选的！由此可见，捞啥锅物的虱目鱼丸吃起来是扎实且吃得到的新鲜口感，而不是一般火锅店过软无弹性的。颗数的部分有四颗或八颗可以选择。
香草霜淇淋
吃完火锅必吃的霜淇淋这里也有！不过别於其他间的霜淇淋，这里提供霜淇淋机来让大家自己DIY！旁边还会附装饰蛋糕的巧克力、玉米麦片还有超特别的酸梅来自由添加自己喜欢的配料！霜淇淋的口味是浓郁的香草口味，主打低脂肪、低糖、高钙，吃起来就像麦当劳的蛋卷霜淇淋一样好吃！忍不住一口接着一口！也不担心太过负担！
捞啥锅物【整体评价】
再这次吃完捞啥锅物后，针对麻辣汤底的部份，我们都很惊艳又喜欢！以往吃麻辣锅，吃到后面会因为辣度过辣，导致没有吃到食物本身的味道，但是再嚐过捞啥锅物后，残留在嘴里的只有清爽以及满满的花椒香气，酥麻的口感让人难以忘怀，再搭配浓郁鲜甜的南瓜汤头，甜咸的融合，只能说这个鸳鸯锅组合真的绝配！是还会再回访的店！
环境：?????
整洁：?????
价钱：????
服务：?????
食材新鲜度：?????
以上为行天宫火锅推荐｜捞啥锅物｜必点花枝虾浆、虱目鱼丸让你品尝不一样的麻辣新滋味！的完整介绍，希望透过我的文章，可以替你们找到更多好吃的餐厅！
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