#tz火锅彰化知名的个人鸳鸯火锅「烧瓶子」在tz插旗超大占地外观很霸气,还有网美打卡点能拍照一路营业到凌晨想吃宵夜不怕没地方
「烧瓶子」可以选个人锅或单人鸳鸯锅多达10多种汤底随意挑选满满一锅蚬仔和整壶花雕酒随意加的汤头都好赞双人海陆CP值很高,大艘海鲜船品项丰富还有大份量肉盘,虽然最近还不冷但还是推荐吃起来他们家的霜淇淋是tz火锅店最厉害的,餐后必吃
吃锅之前记得先加入会员,入会好康先赚起来如果当月寿星就更棒,还有好礼五选一,肉肉再加量
?河鲜天然蚬+$39这款汤头非常鲜美,用满满的新鲜蚬去熬煮,清爽鲜甜超级好喝,很适合口味较清爽的朋友享用,不管是煮菜还是涮肉都鲜爆
?秘藏麻辣+$39麻辣的汤头可以选小辣或中辣,味道很浓郁而且辣度还不低,中药食材香气足,开煮之前别忘了先来一碗
?胡椒豚骨+$39这款是醇厚豚骨的口感,还带些微胡椒的辣感,煮完的肉片不用加酱就好吃,是够味的白汤
?花雕烧酒+$39花雕酒是另外附上,量给一整壶超大方,这款汤底清爽甘甜,花雕酒加进去主香气超棒,很适合花雕酒狂热者享用
?菜盘份量还不小份,食材很新鲜而且蔬菜种类丰富,里面有一些火锅料但数量不多,我很喜欢吃烧了店名的那款豆腐,口感相当绵密软嫩,跟之前吃过的鱼豆腐一样,这份菜盘非常可以~
?海陆总汇锅$1098海陆总汇锅是双人套餐,海陆品项很多样化,而且份量不少能吃饱。海鲜部分固定,而肉品可以从三种套组选一份~海鲜船的部分共有8种,光是虾子就3款,食材还挺新鲜,虾子、鲈鱼和花枝都超好吃,煮完海鲜的汤头味道更加分。不用额外加价的肉盘包含特选五花牛、美国嫩肩牛和优良梅花猪,牛肉还挺细致,但我更喜欢猪肉的口感和味道,下次会想点一大盘猪肉狂嗑~
?温体去骨鸡腿排是会员的寿星礼物,份量还不少而且去骨超方便食用,鸡腿不小块口感软嫩且肉质细致多汁,用花雕酒汤底煮超级美味,就像冬天进补的汤头,怎么能不喝光光~
?花枝滑是入会礼,不得不说「烧瓶子」的花枝滑很好吃,鱼浆的口感细致,而且花枝超大块又脆口,重点是咸度不会太高,我超爱~
?烧瓶子鸡肉饭+$18鸡肉饭的肉量还不少,上头鸡肉很大块而且肉质不乾涩,鸡油的香气还不赖,虽然底部不够湿润小小可惜,但是整体味道还不赖,很值得品尝
?赞岐乌龙面+$16乌龙面的口感很不错,即使多放一下才煮口感依旧Q弹出色,煮完食材的鲜美汤头味道一级棒
烧瓶子的霜淇淋超好吃,综合是香草+草莓,冰的口感和香气都很足,质地滑顺不油腻,真的很好吃,认真觉得不输给冰店的水准