身为居住在嘉义的tb人，我终於要来写第一篇的鸡肉饭食记啦，在嘉义满街都是鸡肉饭，倒底那一间才是王道？

其实鸡肉饭的选择在嘉义真的很多，有名的也不少，吃东西本来就是个人口味喜好的问题，今天分享的阿楼师火鸡肉饭，每次经过总是人潮满满，究竟是有多好吃，一探究竟吧！

只卖晚餐与宵夜场的阿楼师，让夜间部/夜猫子的朋友，深夜饿了马上想起他，但是想吃个阿楼师停车可不是件简单的事，运气要够好，才能在邻近马路边找到停车格，所以在地人大多都是骑车前往，如果开车来的话，可以先在民族路上靠近吴凤北路附近找停车位，或是直接停停车场，这个路口也有收费停车场。

∥内用肉片饭

这肉片饭的份量虽不是很大，但其实以不到50元的价位来说，这个肉量算是很佛心了耶，将饭均匀拌开后入口，先是鸡油的香气，再来是酱油的咸香，说实话，这算是比较重口味的鸡肉饭，相较之下，肉片对我的吸引力就稍弱一些啦！

∥火鸡肉饭

跟肉片饭其实是一样的，只是差在上面的肉，第一眼看到这火鸡肉块时，粉红色的肉让我吓了一跳，我这都市俗以为是没有熟，经过专业在地人的解说，其实这是正常色泽啦，吃起来嫩嫩不乾柴，没有非常爱吃肉的话，建议点这碗就可以了。

∥鲁肉饭

鲁肉饭也不难吃啦，只是比较起来，当然没有火鸡肉饭来得美妙，白饭还算粒粒分明，个人喜欢吃偏硬的口感，卤汁拌饭、肥瘦兼具的卤肉，浓郁咸香的一碗，tw传统小吃就是这么美好。

∥味噌汤

喝起来甜味明显的味噌汤，据说是用大量洋葱熬煮，喝第一口你就能感觉到你身在南部，我没有喝汤的习惯，这一碗的份量刚好拿来给我跟小妹子共享，里头还有油豆腐，我们都还满喜欢的。

阿楼师火鸡肉饭