三重在地人才知道的隐藏版小吃?福源专业油饭猪肠冬粉

也是我少数迅速二访的小吃店

之前没吃到粽子所以这次还特地提早出门

北部粽（蛋黄）$50

南部粽（蛋黄）$50

南部粽$40

客家粄粽$30

毕竟现在粽子动辄$70/颗算是很佛心

福源的粽子不算是非常大一颗但内馅很满

南/北粽内馅都一样，有五花肉、蛋黄、花生、栗子、香菇

不像市售品牌内馅越做越复杂

就是用真诚的心做出最传统的滋味

我个人是更推崇南部粽，喜欢水煮湿润口感

桌上有东泉辣椒酱跟甜辣酱可以搭配

比较少吃到的粄粽口味上也是复刻儿时记忆

尤其内馅的脆萝卜乾让我好喜欢

总是越简单的美好越容易留在我们的心中

招牌油饭$20和炒面$30必点！

记得一定要加辣泡菜，脆度很够也入味

（外带也可以打包辣泡菜，但请适量索取）

心中排名第一的还是猪肠冬粉加贡丸$70

猪肠全都是现剪没在手软

不但份量足而且嚼劲、Q度都很满意

桌上有当归酒可以调味配上汤底的冬菜让汤头自然回甘

而东泉辣椒酱真的是百搭的酱

猪肠蘸上满满的东泉辣椒酱好吃炸了～

贪心的人还可以选择猪血汤+猪肠一次满足

小资族来#福源专业油饭可以放心点餐

油饭（小）+炒面50元

或是猪肠冬粉+油饭爽爽吃只要$70

我们整桌吃下来居然只要320元～

#三重隐藏版铜板美食必收藏

现场粽子提供的口味不一定

阿姨说端午前会陆续包但能不能买到就缘分

（大量粽子或是弥月油饭请先预定）

福源专业油饭猪肠冬粉（每周一公休）

07:00〜下午卖完为止（大约15:00）