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【花莲美食】花莲人私藏雪花冰 | 花莲文青老屋冰店 | 上海带来的酒酿秘方 | 旧铁道园区 | 花莲冰店

时间:2023-06-21 09:01:02 228浏览

从来没吃过这么好吃的雪花冰,放入嘴巴里不会像水一样融化,而是满满的浓,纯,香,口感超级绵密,排斥酒酿系列甜点的我完全可以接受,而且觉得超香超入味,真的很难得有甜点可以如此特别又到位,朋友私藏的在地冰品,直接列为花莲第一名!

港星蒋雅文把父母在上海的家乡味呈现在冰品内,带着酒酿的香醇芳香,不一样的冰品。

桂花蜜酒酿雪花冰-$130

来到心地日常绝对绝对绝对必点它的桂花蜜酒酿雪花冰,老板把冰叠的超级高,选用的是花莲富里的糯米和上海带来的秘方!酒酿是每日限量手工制作,是把蒸熟的糥米饭加入酒麴发酵而成。相当特别~雪花冰的质地很细致浓密,雪花冰淋上桂花蜜和下层的酒酿糯米,不甜不腻。

吃法绝对是先挖一匙酒酿糯米,在掏一口绵密的雪花冰,一口含进嘴里实在是人间天堂!

心地日常-花莲店

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