台剧的华灯初上近期相当热播,剧里的时间轴是80年代的故事,里面的光之酒店是以招待日本客人为主,让从日本来tw的朋友能得到点家乡的安慰,并由此地点延伸出许多爱恨情仇的故事,是部相当耐人寻味的影剧,虽然尚未完结,但看到至今的我,不禁想体验下以前旧时代的氛围感,想起以前曾经关注过的一间老上海咖啡厅,叫做「秘氏咖啡」,内部装潢复古而华丽,一直想去但却不得闲,这次就专门拨空来这里坐坐。
秘氏咖啡官方粉丝专页
(古亭站3号出门走路约3-5分)
营业时间:周二~周六-13时~20时,周日-13时~18时(固定周一公休)
从111年1月开始,白天是CafeChamber,晚上是BarChamber每周二至六,晚上18:00-23:00,固定都会有调酒师进驻
有提供Wifi、不限时、CAFFÈCOIN职人咖啡通行
一开始的发起,其实只是3位浪漫的艺术界好友,他们由那时的相聚聊天,而产生异业结合的创意,对当时的年代,是相当前卫的思想,但对於充满热情及行动力的他们说,是非常值得一试的创举。
於是便创立了在tb的秘氏咖啡,他们以1920年的上海为基础下去做延伸,就像是殖民地时期的上海,有许多世界各地的朋友会来,让此处成为不同国家互相交流的地点。时至今日,秘氏咖啡已经拓展至3家分店,分别是tb、台南、嘉义,每一个地点除了年代考量,也会以一部电影为主轴摆设,tb是以花样年华、台南是以1960年代老香港-阿飞正传、嘉义则是以昭和时期为发想,各地有不同的风格,等待大家前往一探究竟。
秘氏咖啡环境介绍
在大楼林立的住宅区里,一眼望去,就可以发现秘氏咖啡,从外观就可以感受到它的与众不同,
推开门进入就好似来到不同的年代,里面复古而华丽的摆设布置,令人惊艳,
尤其是靠窗边的这个沙发区,给人一种华贵而慵懒的感觉,随手一拍就让人感觉像是贵族名媛般美丽,
而另一边的窗边及吧台位置,则是有着时尚绅士的格调,充满艺术气息,坐在这里一举手一投足,感觉自己都气质高雅了起来,
可别以为这样就结束了,在秘氏咖啡里就连厕所都是别有洞天,
每一位置都有它专属的氛围,也因此吸引许多新人及电影剧组到此拍摄,有规划要拍摄写真或是婚纱的朋友赶紧笔记下来~
秘氏咖啡菜单
秘氏咖啡活动餐会
从111年1月开始,白天是CafeChamber,晚上是BarChamber每周二至六,晚上18:00-23:00,固定都会有调酒师进驻~欢迎大家来这里享受微醺夜晚!
秘氏咖啡咖啡品尝
来这里品尝咖啡很特别的一点,可以坐在吧台欣赏老板及店长制作各种咖啡,就像是去酒吧时欣赏调酒师制作调酒,是种另类的表演,同时也可以知道每一杯咖啡的完成,其实都花了许多心思而成。
冰滴欧蕾
为了增加香气,老板会在咖啡的表层,添加新鲜现磨的荳蔻粉,第一口品尝到的是充满香气风味的黑咖啡,越喝奶香会慢慢的增加,让每一口都有不同的变化。
歌剧红伶
这咖啡是属於浅中焙的,喝的时候会闻到清香,入喉则有些微酸苦味,吞下后会感觉嘴有些许回甘,平时有习惯喝黑咖啡的人,很推荐品尝看看。
香水莲花
第一次看到使用莲花制作的花茶,就点了一壶来品尝,完全不添加糖的花茶,却越喝越甘甜,好奇心驱使下询问了老板,老板说那是因为里面添加了甘草及甜菊叶,所以即使不加糖也会越喝甘甜,放越久越好喝呢!
巴斯克起司蛋糕
来喝咖啡怎么可以没有甜点呢?喜爱起司的我,当然要来嚐一下这里的起司蛋糕,吃起来外皮Q软,内里湿润,配上淡淡的甜味,香醇好吃,搭配咖啡一起享用,是一件很棒的事!
另外,这里的冰滴咖啡外带的瓶子很美,若是没有时间在店里品尝的朋友,可以外带回去。
之后可以再分享给其他好友,好友下载注册后,你跟对方都会各获得50点,这样喝咖啡超划算的!!
而且而且~~储值CAFFÈCOIN职人咖啡通行,储500赠送50点、储1000赠送200点、储2000赠送500点,储值越多送越多唷~还可以用手机寄杯!!!每日都要来一杯咖啡的上班族,一定要赶快下载起来~~
※以上为香香苓个人亲自体验后的心得,但因为每个人体质、习惯及口味不同,状况也会不一样,实际效果依每个人体验后为主,仅提供给大家参考。
人生中许多事物稍纵即逝,只要曾经努力过、珍惜过,
最后即使放弃、失去,都可以不遗憾,
并请告诉自己"你很棒,做的够好了,谢谢一直努力的自己"