真的是难以置信难订的烧肉店欸.ᐟ.ᐟ.ᐟ
一定要一个月前半夜11:59开好订位系统
00:00秒按才订得到欸(还以为在订演唱会的票勒~
如果想要窗边的位子建议订17:30第一批晚间时段
然后最好17:00就先到店门口排队
店员是按照报到顺序入序带位的唷~
(小提醒ᕷ窗边位置只有7组哟.ᐟ.ᐟ.ᐟ)
.*/NIKUCLASSIC「一公斤的宿敌」双人经典套餐$2980
?日本和牛.霜降|极上和牛一品|和牛牛舌.厚切|黑安格斯牛小排|澳洲和牛
喜欢和牛的朋友们超推点这套餐.ᐟ.ᐟ.ᐟ
才能吃的爽快ദ്ദി˶ー̀֊ー́)
而且烧肉中山都是专人桌边服务帮你烤肉哟~
完全不用担心烤的过熟或没熟的问题..
一开始的和牛霜降就大爆击了.ᐟ.ᐟ也太好吃了吧~
那个牛肉香气十足一咬下去油花的快感好赞˶˙ᵕ˙)ノ゙
厚切牛舌接着上桌不得不说他们牛舌真的No.1
完全没有腥味只有牛肉的香气(˶'ᵕ'˶)
软硬刚好又有QQ的口感超赞的啦??
澳洲和牛和比起牛舌就稍微逊色了点..
肉质比较偏硬香气也没那么出色
不过牛筋会另外烤这点真的很佩服店员的功力°⁻̫°
?越光米
他们的越光米很Q粒粒饱满冷掉也很好吃的那种
可惜只有一人一碗不能狂吃⚆.̮⚆
?胡麻.焦糖花生.九鬼胡麻油
沙拉真的是很大一盘欸(,,꒪꒫꒪,,)
虽然没特别记忆点但是可以吃很久哈哈ᐝ
?醉翁之意.鸡松阪|醉翁之意.台农十六号凤梨
这是我第一次知道鸡有这个部位名称耶(/ω\)
这罐罐的真是有够可爱
店家把鸡松阪跟凤梨腌在一起了~
让鸡肉因为凤梨的酵素可以更软嫩꒰¨̮꒱⸝♡
这道我真的超爱尤其稍微焦的地方酥酥脆脆
烤的超好吃很有口感又有凤梨香⸝⸝⸝♡︎
?狮子头.春雨
这道很妙汤品都比较偏向韩式
汤头很赞很顺口狮子头也很大颗萝卜很甜
春雨顾名思义就是冬粉啦~
?伊比利.豚肩肉
这道就比较普通可能和牛太抢眼了..
就是能想像到的味道
?鸡腿排.迷迭香.兰姆酒
这道超强一定要现场看根本是吃一场秀
店员会先将鸡腿排烤熟在放上放有迷迭香的烤网上
然后将灯罩住再将兰姆酒点燃倒到迷迭香上
整个让它燃烧超美~~(还能闻到迷迭香气
最后店员还会炙烧鸡腿排的表层⁽´꒳`⁾
可惜是吃起来就普通啦哈哈
?泡芙.咖哩炖和牛.芫荽优格
这是套餐里排名第三好吃的٩(ˊᗜˋ*)و
整个超惊艳.ᐟ.ᐟ泡芙的皮酥酥的内馅满满咖哩和牛
超香~超好吃~而且务必要趁热吃☺︎
芫荽优格一定要先试吃看看再加很多人不敢吃
我个人是觉得加进去没什么味道啦
?中山茶
这必点.ᐟ.ᐟ.ᐟ看超多人推荐就想试试..
结果真的好喝顺口又带点甜甜的尾韵
可以去油解腻整个就是赞ദ്ദി
?无酒精舒芙蕾
这个是会员生日就送的
属於轻奶盖基底是沙士蛮好喝的୧꒰*´꒳`*꒱૭
?自家发酵优格冰棒.覆盆子玫瑰
我实在不喜欢酸酸的东西这个是蛮好吃的
但就是酸了点不过可以解腻还不错
整体来说★★★★★☆
好吃.ᐟ.ᐟ.ᐟ但就是难订位+不便宜啦哈哈
庆祝节日的话可以去尝试一次还不错⁽´꒳`⁾
???店名:烧肉中山|tb信义店
???营业时间:
周一~周五17:30-午夜