北大荒水饺店没有华丽的装潢，也不是主打吃精巧的店家

就像所有的坊间小店，它提供一个自在的用餐所在

用朴实大份量的滋味陪伴着附近居民、园区上班族生活每一天

姐姐一家人难得来tb游，指定想吃附近有名的小吃

想到每次用餐时间经过南港路，北大荒的人潮总是排到人行砖道上

是附近园区上班族们间，颇富盛名的吃粗饱首选店

便带着姐姐一家来尝尝传说中的巨无霸饺子

用餐时间一楼座无虚席是常态，别忘了爬上二楼瞧瞧

当天我们非常幸运恰巧还有一桌空位

就坐后才发现菜单没有标示价格

只好环顾四周做做功课，瞧瞧其他客人都点了些什么美味 

几乎每桌桌上都有面、水饺，及一大盘卤味拼盘

想着跟着别人点准没错，价钱应该不会太离谱

我们4大1小，夯不锒铛点了20颗水饺、2碗面(其中一碗没拍到)

接着就要去一楼选卤味罗

海带、香菇、豆干、豆皮、牛肚、牛肉、牛肚、猪头皮、萝卜

上下两层琳琅满目的选择，让选择障碍者非常纠结阿

幸好稍高的定价，让拿着夹子蠢蠢欲动的手冷静许多

面类仅有标示牛汁面与牛肉面的价格

牛汁面　NT$85

原来牛汁面是牛腱肉乾拌面

圆面条紮实有劲道，

酱汁像番茄酱拌面，口味酸酸甜甜，带着卤牛肉的酱香味

配搭洋葱、酸菜、葱末配料，口感十足丰富

综合卤味拼盘　NT$姐夫请客不知道价格

卤蛋、萝卜、百页豆腐、豆皮、豆干、猪头皮

淋上酱油、香油、酸菜和大把葱花，看起来酱色不深却入味

带有烟燻香气是其经典特色，姐姐一家非常喜欢！

水饺NT$8.5/颗

水饺本人和传说中样貌形容相符，是壮硕大汉无误，1颗抵其它家的2-3颗

饺子皮比例算薄，葱猪肉馅料饱满紮实，像妈妈自己手打的肉丸子

整体口感有弹性，有湿润度，不油腻不乾涩 

水饺本身就有调味，不需要沾酱就能连嗑好多颗

其实，每次外出用餐我都是不轻易点水饺的

惧怕吃到皮厚肉少、口感肥腻带肉腥味的饺子北大荒的饺子完全没有上述缺点

很合我个人口味下回巨饿时仍想回访！

店名：北大荒水饺店