最近工作比较忙一阵子没分享了，只好忙里偷闲再去烘焙教室学做甜点啦，因为是外面烘焙教室学的食谱，所以不方便提供，大家来〝视〞吃这超美丽的玫瑰杯子蛋糕吧✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

今天做的是海绵杯子蛋糕上面用鲜奶油挤出玫瑰花，海绵蛋糕的口感会比戚风蛋糕的口感扎实，蛋糕体的中间还夹了浓郁玫瑰香气的莓果酱，上层的玫瑰花是由鲜奶油及奶油乳酪一起制成，若是单纯只用鲜奶油纹路会比较不好看，加入奶油乳酪会让整体质地变硬挺，也才能挤出比较好看的玫瑰花喔ლ(・ω・ლ)

下次小编会去学什么新的东西呢(´⊙ω⊙`)？如果对烘焙课程有兴趣欢迎私讯纷丝团询问教室资讯也可以一起去上课喔~