tz立伟面食是许多在地人最爱的平价小吃,尤其一面三吃更是热卖的经典美味,住在北屯的朋友,可以来太原路找到这传统独特的好味道!
桌上摆了东泉辣椒酱,这个很百搭,完全是老tz人爱吃的口味!另外还把特制麻酱直接放桌上让客人使用,一捞起来浓醇鲜香的麻酱完全真材实料,老板真的没在怕你吃!
一面三吃(小) $45元
一面三吃是立伟的招牌,来这里一定要点!如果不爱吃面条,也能换成米粉、切仔面、米苔目或粄条,碗里会先淋上肉燥与花生酱,可以先品嚐肉燥与花生酱的香气,吃起来咸甜咸甜的,光这样的味道其实就很棒
但是别忘了加入特制麻酱,麻酱质地相当浓郁,整碗面的味道更有层次,也不会因为可以随便加就故意调很稀,超级好吃
肉丸仔饭(大) $55元
如果有带小朋友,可以点肉丸仔饭,外形跟口味都蛮受小孩子欢迎!我们之前来都吃小碗,第一次点大碗不仅丸子变多,还多一颗卤蛋耶,卤蛋超入味的意外好吃~
肉丸仔是用温体猪绞肉加上荫瓜一起捏制而成的手工肉丸,咸咸甜甜味道不会太重,吃起来软软绵绵的老少咸宜
中间还淋了一层美味肉燥,不会过咸又入口即化,加上青翠珠葱吃起来香气十足,真的好下饭
综合汤 $40元
最后还要推荐这里的汤品,不仅好喝而且只要铜板价!如果每种都想吃就点综合汤,里面配料超级多,鱼丸、贡丸、油豆腐、猪血、甜不辣、萝卜…满满一碗只要40元真的很夸张!猪血吃起来很新鲜,像果冻一样弹嫩,他们的肠类综合猪血汤我也超爱
汤底有酸菜增添香气味,非常喜欢,重点喝完还可以加汤喔!
把汤喝完后,剩下的配料可以淋上怀旧的东泉辣椒酱,就像小时后吃路边的关东煮,吃完再加上满满的高汤
剩余的辣酱与汤头又迸出怀旧火花,有机会你们也可以试试看!
立伟麻酱馆面食
▋营业时间: 周一~周六 9:00~20:00(周日公休)
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