今天来到位於晴光市场巷弄内的
『初鳗x职人味自慢』
从外观看来以为店面很小,进去之后发现有两层楼,店家也很好的实施防疫政策!
睽违已久的与朋友内用聚餐 点了以下餐点⬇️
?鳗重(小)附汤、渍物 +$200 附蒸蛋、胡麻沙拉 鳗鱼饭有分酱烧和白烧
今天阿踢点的是酱烧,不过白烧看起来也很吸引人
鳗鱼和白饭的口感吃起来都很软嫩,不会过硬或是太软烂 因为是与朋友分的,吃完整份也不会觉得太腻
附餐的汤和渍物都很好吃好喝,但是另外加的茶碗蒸和沙拉是觉得没有什么亮点 有汤和渍物就很足够,加两百块不太物超所值的感觉
?香烤鸡腿丼 附汤、渍物
鸡腿肉处理的很刚好,肉质鲜嫩配上酱汁 让人一口接一口,一下就吃完了
?三味鲜虾握寿司
?鲑鱼三重奏
?烧鳗炙握寿司
三份握寿司是装在一起的,看起来就很可口? 鲜虾和鲑鱼的口味分别是:起司炙烧鲜虾、明太子鲜虾、美乃滋鲜虾;起司炙烧鲑鱼、明太子鲑鱼、焦糖炙烧美乃滋鲑鱼 ;鳗鱼则是烤过撒上胡椒粉
这九个全部都是阿踢今天的第一名!!! 每种口味都很好吃,用料很大方很新鲜 鲑鱼还能吃到微微的半生不熟,喜欢这种口感(但不吃生食的朋友就要注意了⚠️)
?玉米笋
就是一般玉米笋,很鲜甜
?炸双拼(炸鸡、鱿鱼) 炸鸡很酥脆多汁,但最让人惊艳的是他的塔塔酱 吃起来很不腻口、非常清爽,让人停不下来
用餐时间翻桌率也是蛮快,虽然现在要遵守防疫政策,但还是很多人来聚餐
是适合少人数聚餐的好地方,除了定食类,单点有烤、炸、煮各种菜色,还有满满的酒单,下班后也能来喝一杯呢!
最终餐点/价格/营业时间请依店家公告为主
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