疫情期间，人人在家都食神厨阿！不过每天自己煮，有时候真的不知道该煮哪些东西，这时候冷冻料理包、水饺、卤味即食包、煎饼...等等商品，就像异军突起般的，在各大卖场卖得非常好啊！买回家放冷冻，要吃在轻松料理，像我这种懒人就觉得很方便，还记得萍姐之前开箱过＃大富贵独门料理 出品的 ＃独门冷冻料理包三款，口感、口味各各让我惊艳！今年2021年大富贵独门料理更是推出了：肉超多超大颗的水饺、卤味系列、可以拌面拌饭的沾酱还有得过奖的金牌卤肉，简单的料理方式，懒人都可以驾驭，一起来开箱试吃看看哪一道好吃吧！
绝世独门卤水系列-料理方式
首先我们先来开箱四款卤味！料理方式也非常方便，直接从冷冻库取出，放进盆子里，加入常温水泡水约20-30分钟退冰就可以喽！（退冰时间可以自己抓，我的只是参考值），如果你想要热热吃，非常建议先常温泡水退冰后，再拿去隔水加热，才不会吃到一部份冷冷的
绝世独门卤水系列-牛腱200G
内容物：150G+50G卤汁卤汁很多，倒出来时要小心喷溅，装盘的份量一个小盘子刚刚好喔！
牛腱的厚度刚刚好，不会过厚，肉质软嫩，完全不会卡牙缝，卤汁的咸度刚刚好，单吃、配饭都很合适，肉也卤的非常入味，我自己偏爱配饭吃
?好吃程度（满分5分）❤️❤️❤️
绝世独门卤水系列-牛肚200G
内容物：150G+50G卤汁倒出来一整盘满满可口的牛肚，每一块都好大块喔！
牛肚卤的非常软、入味多汁，可以轻松用牙齿咬断，牛肚的腥味也处理得不错，怕腥味的可以接受喔！很适合当配饭、配面的小菜，上面洒点葱花一起吃更赞！
?好吃程度（满分5分）❤️❤️❤️
绝世独门卤水系列-肥肠200G
内容物：150G+50G卤汁倒出来口水就流下来了，看起来就好好吃！
肥肠吃起来没有腥味，软嫩多汁，每一片厚薄度刚刚好，吃起来好好吃！
非常推荐跟热热的白饭一起吃，可以让我一口接一口，白饭瞬间清光光，好吃不腻，卤味里面我最爱这一道！
?好吃程度（满分5分）❤️❤️❤️❤️
绝世独门卤水系列-鸭翅（四支）
内容物：四只鸭翅+50G卤汁鸭翅一直以来就是来当饭后甜点或是下酒小菜，因为真的很耐吃啊！看看这鸭翅卤得多入味，看起来就很欠啃！
鸭翅的也是有汤汁的喔！但是吃起来却不会死咸，口味上我觉得算是卤味系列里面最清淡的，让我惊艳的是：鸭翅的外皮很有弹性，ＱＱ的越咬越香，里面的肉质充满香气外，还很有嚼劲不卡牙，很适合边看电视边啃，好吃！
?好吃程度（满分5分）❤️❤️❤️❤️
金牌卤肉饭（tb卤肉饭创意冠军组）
接下来吃吃我最期待的金牌卤肉饭,这一道真的是懒人必备料理！一包的份量约4-5人份喔！
料理方式也非常简单，先常温泡水退冰后，在隔水加热，就可以喽！
一般外面的卤肉的肉块都比较方正，而金牌卤肉饭的卤肉算是长条形的，不会肥肉多瘦肉少，而是肥瘦均匀，每一口都吃得到瘦肉的肉感、肥肉的油脂香！
吃起来咸咸甜甜的，不过咸、不过甜刚刚好，热热的白饭淋上香喷喷的卤肉，不用配菜就可以吃完一整碗白饭！卤肉饭搭配大富贵的卤味也很搭配喔！
?好吃程度（满分5分）❤️❤️❤️❤️❤️
食神独门酱料系列两款
再试吃水饺之前，先来试吃看看大富贵推出的两款酱料吧！
从侧面看，里面的料蛮多的喔！
食神独门酱料系列-剁椒
麻中带点微辣，吃得到椒麻香气，辣感会慢慢辣上来。适合拿来沾食、拌面都可以增添风味，不敢吃辣的朋友，也可以尝试看看喔！
食神独门酱料系列-咖哩酱
这一罐对於不吃辣的我非常推荐，咖哩沾酱算很少见，吃的到香香的咖哩香气，不死咸、不会太腻口，吃完嘴巴都有咖哩香，很适合拿来拌面喔！
金富贵水饺系列三款
再来试吃看看超大颗的水饺，水饺包的内馅是使用鸡肉的肉馅，有别於使用猪肉的内馅，热量低、少负担，更好消化、不容易腻口
大富贵的水饺是用塑胶盒子分隔装，不用怕水饺会黏在一起，盒子洗一洗也可以重复使用
金富贵水饺系列烹煮方式
大富贵的水饺不用特别退冰，可以直接从冷冻库取出直接煮就可以喽！
水滚后放入水饺，这时候水饺会沈下去，记得用筷子搅拌，不要黏底，之后就可以闷煮6分半！没错就是6分半，外皮外全不会烂掉！
煮好后外皮还是非常完整，很适合手残的人（就是我）
每一颗都这么大颗，用眼睛丈量约50元硬币大小吧！份量超足！
金富贵水饺系列-青酱
青酱的水饺煮起来，外皮会看到绿绿的很好分辨，一口咬下，肉感非常明显，不算是汤汁饱满的那种，ＱＱ的外皮包着大份量紮实的肉，满满青酱香气，每一口都吃得到，完全不用特别沾酱，咸度就刚刚好！
搭配咖哩酱，意外搭配！
?好吃程度（满分5分）❤️❤️❤️❤️
金富贵水饺系列-XO酱（含海鲜）
一口咬下，吃得到微辣口感，辣感是属於慢慢辣上来的，吃小辣的可以接受，除了吃得到XO酱的香气外，也吃的到鲜甜，就算放冷吃，XO酱香气一样闻的到
?好吃程度（满分5分）❤️❤️❤️
金富贵水饺系列-蟹黄（含海鲜）
吃起来咸香咸香的、浓浓的海鲜香气，本来蟹黄会软软水水，没有想到肉量多，吃起来很饱嘴！
?好吃程度（满分5分）❤️❤️❤️
好啦！以上就是这次的试吃，卤水系列我最爱的就是鸭肠，卤得多汁又入味，配饭刚刚好，卤肉饭也是必吃的一道，水饺系列，我最爱青酱的口味，吃得到青酱的香气，非常耐吃，搭配咖哩酱意外搭配，有兴趣的朋友可以入手吃吃看喔！
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