Larissa今天要跟大家介绍一款

简单方便的蛋糕DIY TimesBaking’s冷冻液体蛋糕糊?

就算是新手也很适合的DIY蛋糕体验!

那就从头开始吧!

这次Larissa体验的是

体验组-冷冻液体蛋糕糊3入-赠6入纸模

一包液体蛋糕糊可以做两份蛋糕唷!

首先先把蛋糕糊泡水解冻之后倒入容器中

再来就是拿出搅拌机缴缴缴~(影片截图)

快速打发约3分钟，再中速打发约2分钟 

不过实际上打发时间还是要看状况决定唷~

打至面糊可画"8"不易消沉即可~超可爱的

之后再加入52克的沙拉油继续搅拌均匀~ 

然后装模大概七八分满即可喔!

烤箱烘烤时间约190℃/190℃15分钟后调整180℃/170℃再烤30分钟(依照每台烤箱温度差异，温度时间皆有所不同)

不过Larissa比较懒有请气炸锅小姐来帮忙

直接放入气炸锅也可以喔!

出炉后记得把蛋糕倒扣等凉

看起来好像有点没成功对吗?不过没关系

这一面是底面唷!那现在把蛋糕翻过来吧

灯愣!!算成功了吧~

再来看看横切面松松绵绵但又有弹性是不是很可口呀~

Larissa吃过之后觉得也是非常好吃的

甜度对Larissa来说多吃几块会腻不过家人觉得刚刚好!

这里附上些小技巧

可以让大家在烤蛋糕时清楚了解蛋糕有没有熟喔!

用手轻拍蛋糕表面，没有沙沙声用手轻压蛋糕，若有回弹表示烤好用竹签插到底，拿出来没有沾到湿湿的面糊

不管是女朋友想做给男友还是爸妈想做给孩子

手作的还是最安全又健康简单好上手的TimesBaking’s冷冻液体蛋糕糊?

快来试看看吧!

*内文为本人真实实作心得 非商业性质 仅供参考*

*每个人的施作方式及口感有所不同实际效果以个人为主*