2020年最后的轻旅行

我们来到了内湖好邻居

(明明是第一次去说什么好邻居啊?

北宜公路上好多骑着帅气重机的骑士们

本来因为路较狭窄开的时候有点紧张

而且好多重机骑士们从旁边超过我们汽车时

还向后挥手跟我们示意，好有礼貌喔～

觉得超级有趣的耶?

在北宜路八段这条路上有好多间茶庄

今天到访的是在

坪林区的「泰源茶庄」附设的餐厅

附近有立体停车场可以停车ㄛ

餐厅里面空间蛮大的、也很乾净

桌距也不会太拥挤～

放了很多不同种类的青菜在篮子里，可以自己挑选

菜单上也有很多使用茶油制作的菜色～

今天就来嚐试看看吧❤️

✪茶鹅$280

用茶燻过的鹅肉，今天刚好没腿了所以选择这个?

茶本身味道比较淡，咬下去鹅肉时有一点淡淡的香气

肉质较为有嚼劲，咬一咬后茶香味比较明显喔

✪茶香猪脚 $150

这道好特别没吃过用茶炖的猪脚耶

猪脚拿起来的时候直接骨肉分离

肉质也是炖到如此软嫩～

不像一般红烧的会比较油腻和咸

这个吃起来较为清爽顺口

好像吃了不用怕肥的感觉?

下面铺着笋丝拿来配饭刚刚好

✪酥炸溪哥$100

小小的溪哥店家炸的完全不油腻

而且很酥脆

可以当饼乾一样

一条接一条

✪茶油炒饭$70

饭粒炒的粒粒分明

蛋香和炒料搭配的很好

吃的下面时看到盘子上有一点茶油

但吃起来却不油腻耶

✪炒青菜(小)$100

我们选择一个不常吃到的山菜

感觉是用烫的，吃起来嫩嫩的有加姜

(文文不专业评论)

再次造访指数：★★★★☆

一上桌时服务员就帮我们上茶

中间快喝完时他马上过来帮我们补上热腾腾的茶

是他们家自产的坪林在地文山包种茶

喝起来清香、柔顺～好顺口

整顿吃起来多样

以茶入菜或是用茶油炒的

第一次吃这样的料理方式

觉得味道比较清淡

茶的味道不是这么突出

虽然吃的很饱，但好像感觉身体比较没负担耶

可能不是油腻的食物，所以吃起来倒是比较清爽

难怪之前有听过别人说

爱喝茶的比较不容易胖啊?

吃完后我们去坪林吊桥走了一圈

呼吸新鲜的芬多精真舒服

不过可能是平日来的关系

坪林老街都没人耶?

下次找一天好天气再来走走～

店名：泰源茶庄

营业时间：

周五～周三11:00~19:00；周四固定公休

备注：现金