宜兰在地朋友推荐的咖啡馆，生态绿舟步行可达，纯净的黑色装潢还有得到宜兰十大好食的清澄福禄乳酪。

每次都看到宜兰的朋友打卡在佐佐清水自家烘焙咖啡,默默的就把zozowatercafe佐佐清水自家烘焙咖啡放进口袋名单，这次来宜兰刚好住在冬山，一定要来一探究竟。

店里的主色调是少见的黑色，但却营造出很温馨有爱的氛围，不会沉重。

读了佐佐清水的故事之后更觉得温暖，爱里不只有甜蜜，也必须要有互相扶持。

大片窗户是整间店采光的主要来源，虽然只能看到街景，但冬山的车潮不多，单纯街景望出去也很疗癒。

菜单上的咖啡选项很多，以咖啡豆的产区分类，也有把大致上的风味写出来让大家参考。

我们点了佐佐美式、深焙美式和一杯佐佐拿铁。

(但其实他们有很多自家烘焙的咖啡，因为这次带着女儿们一起，没有时间好好品尝单品有点可惜，下次有机会再来~)

以为佐佐清水自家烘焙的强项是咖啡豆，没想到甜点跟松饼的口味也不少，而且还得到2020宜兰十大好食。

我们点了一份焦糖松饼给小孩们分食。

偏软的松饼口感，淋上焦糖鲜奶油，一上桌就被小孩抢食一空，妈妈苦苦哀求才吃到一小小口(哭着跑走)

妈妈自己点了一份清澄福禄乳酪，得到2020宜兰十大好食当然要试试看~

很特别的口味，用了宜兰当地的金枣入菜，微微的酸和乳酪超搭，下层的巧克力很松，一压就散开~

友人点了一份季节限定的草莓乳酪，用树懒盘子巧妙的当成帽子，光是用眼睛看就已经被治癒(笑)

草莓香味居多，不会太甜，慢慢地享用真的是一大享受!

ZozowaterCafe/佐佐清水(生态绿舟店)

住址：宜兰县冬山乡冬山路二段63号