福来早餐主打钣烤吐司。除了经典风味,也有不少结合创意的独家口味。就连阿嬷、舅妈都撂落去?继续看下去!
主厨试着把阿嬷炒的辣菜脯放进肉蛋吐司,反应出奇地好,於是有了「阿嬷秘方辣菜脯肉蛋」。
辣菜脯以陈年荫油、云林蒜头及朝天椒炒制。吃起来爽脆入味,而且香气集中。搭配水份丰沛的美生菜,吃起来很顺口。
「舅妈的嫩鸡凉拌菜」取名充满记忆点,没想到早餐店也能吃到酸甜开胃的凉拌菜!
酸醋酱让本来就带点水份的高丽菜丝吃起来更有味,还加了嫩鸡丝、香菜和花生米,口感相当丰富。
草莓卡士达吐司结合甜点的概念。在吐司抹上自制卡士达、焦糖杏仁脆片和草莓,奶香搭上酸酸甜甜的草莓很加分,而且吐司吃起来也不会太乾!?
⠀(近?忠孝复兴站1号出口)
⏰07:00-14:00(平日)
⠀⠀07:30-15:00(假日)