tz美术馆附近的巷弄里总是有许多特别的小店，「细水焙煎所」也藏身在其中，由老屋改造，是一间很有气质的咖啡店。更荣登GQ杂志五月号别册「BESTCOFFEE」！翻开第一页即可看见介绍文喔！门前的小庭院绿意盎然，店内空间不大，所以时常客满，店内没有贩售拿铁，我想老板就是要让人好好品嚐好咖啡本身的味道，虹吸式的煮法结合意式咖啡的浓郁、手冲咖啡的层次分明，大人味的布丁也是店内受欢迎的品项，焦糖香气明显，入口即可品嚐到醇厚的蛋奶香，微苦不甜腻。

细水焙煎所

营业时间：13:00～18:30

（不定休，公休日请以店家**@sishui868公告为主喔！）

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