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梓鹿的魔法美食地图 温咖里 Wunkalee

时间:2023-06-21 09:01:02 52浏览

手作料理。休闲空间。By温咖里

  哈罗,又是我,梓鹿。好像已经很久没能这么悠闲地出来觅食,也很久没有以这样的开场白打招呼了。总之,今天梓鹿的魔法美食地图要带你去我最爱的盐埕区,距离驳二不到五分钟路程的温咖里。

?你可以从这些地方找到我?

◻别管形象了,像疯婆子一样大笑也没关系

  认识温咖里的契机,其实要多亏了一起筹备高同游的夥伴阿染跟企鹅。游行结束之后,我们碰巧选在同一天去总召的店里拿感谢状兼聊天,就顺势一起去了附近的温咖里吃晚餐,整个聊嗨的我们,一直到店里剩下我们三个客人才惊觉人家在等我们聊完离开,好让他们关店。

左手边的木架子摆放了自取的柠檬水和餐具,小小的店舖仅有三个人在忙碌着。

  虽然有90分钟的用餐时间限制,但这里很适合跟朋友一起来。如果不想吃咖里,可以点沙拉,纯喝饮料配甜点也可以。

店里店外都摆了许多植物,看着自然的绿色,心情也会不自觉轻松起来。

到柜台点完餐之后,记得帮老板把菜单放回台面上喔。

◻保证让你吃到满足的咖里定食

  今天我点的是野菜咖里套餐,在温咖里点咖里(好绕口)都会附上白饭、沙拉、汤跟小菜,像是日式定食的概念。升级套餐会再多一份手工优格和一杯50元饮料。如果你没打算吃那么饱,可以考虑点沙拉,白饭可以减量或换乌龙面,想要丰富一点的话,他们也提供温泉蛋或是淋猪排的起司酱可以加点。

  野菜咖里就是蔬菜天妇罗佐坚果咖哩饭(笑),爱吃炸物的你一定会喜欢温咖里的食物。温咖里的手写菜单中有非常多可以跟朋友一起分享的炸物,这可是独自前来时难以享受的美味,我第一次来时也跟朋友一起点了炸豆腐来吃,像是以前妈妈做的烤油豆腐。

金针菇天妇罗好像珊瑚一样!以前我绝对不吃甜椒,但来外地上大学之后我什么都不挑了。

  我还记得第一次来这里时,我傻傻把咖哩酱全部倒进了盘子里,结果吃起来过咸,记得适量就好。不吃生洋葱的朋友如果点猪排咖里,记得跟他们说去掉生洋葱。

怕辣怕咸的人较好别加太多的浓郁咖哩酱,味道很香,但真的不能加太多。

  不喜欢沙拉的话,可以把咖里定食的沙拉换成水果,但我还蛮喜欢温咖里的沙拉,酱料都是他们自己调的,吃起来很清爽不会腻。汤是萝卜海带芽汤,小菜是醋渍海带芽。优格虽然小小一杯,但也是真的好吃。

清爽的沙拉,左边的杯子里是萝卜海带芽汤,右边的小碟里是醋渍海带芽。

  立夏过后驳二的阳光毒辣,我跟被我抓来的学妹不约而同都点了绿色奇蹟奇异果汁,吃完热辣的咖哩和香酥炸物之后,冰凉的现打果汁刚好能解腻。或许是有加入凤梨的关系,喝起来刺刺的,有点咬舌头的感觉,奇异果果肉纤维滑顺中带着粗糙的口感,有点像是在吃液体的水果果冻。

难得用这种角度拍照,把东西排整齐看起来蛮疗癒的。左上角是手工优格,还有我跟学妹的两杯绿色奇蹟。当天听到好多人跟我们点一样的,果然在这种大热天绿色最棒了!

◻玩乐后歇脚的休息站

  温咖里不收服务费,饮水跟餐具要自取。洗手间在二楼,因为蚊子多,他们在桌边放了可自由使用的防蚊液,傍晚之后来吃东西,也记得要做好防蚊措施。店休时间不固定,去之前可以先看看粉专或**。

  驳二逛累了,或是淀粉类摄取过多,想吃点营养均衡富含纤维质的料理,温咖里都会是个不错的选择。店舖偏小,记得事先订位喔。

  吃东西是件快乐的事,健康的吃东西是件非常快乐的事!

By梓鹿

去哪里找温咖里Wunkalee?

温咖里**

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