有人跟我一样爱吃烧肉，但不爱自己动手烤肉吗？

雪莉很喜欢吃烧烤，但烤肉的技术不佳，到外面吃烧肉时，薄薄的烤肉片很容易就被我烤成一张张焦炭，所以虽然喜欢，但并不常吃烧肉。

偶然间听闻tb忠孝复兴站附近，这家韩式烧肉店【烧酒烤烤猪】，不但全程都有专人代烤肉，主打厚切顶级猪肉、还有韩式小菜吃到饱也很吸引人，爱吃肉的我们立刻挑了个FridiayN**t前往聚餐~

可以看到，每桌桌上除了烤盘，还有贴心的抽风管跟三面挡板，没有挡板的那一面，是为了让烧肉的油滴到另一个容器中！

店内有六样韩式小菜吃到饱，包含泡菜、辣豆芽、海带、小黄瓜、毛豆和薯泥，很让人惊喜的是虽然是免费，但每种小菜都满好吃的~

餐点很快就上来了，光是用看的就让人食指大动，尤其是装肉肉的木盘居然是一只猪的形状~超可爱的！

●懒得想就点这一盘NT$1299

如果你跟我一样有选择障碍，很推荐「懒得想就点这一盘」！这个综合肉盘包含伊比利猪五花、盘克夏猪梅花和究好松阪猪三种肉，以及一起烤的洋葱、地瓜和菇类，并附上新鲜有机蔬菜盘和各式沾酱。

烧酒烤烤猪全程都有专人代烤，先用伊比利猪五花稍微给烤盘上油，烤好后香脆微焦，跟泡菜一起夹入生菜中，一口咬下，油香四溢的美味超级迷人！

跟伊比利猪五花一起烤的泡菜，跟吃到饱的小菜泡菜味道是不一样的，属於发酵程度比较高的泡菜，搭配着猪五花也更够味！

磐克夏猪梅花则是吃起来特别的香甜，百吃不腻，个人觉得直接吃、或是沾一点点椒盐就非常足够。

究好松阪猪胜在脆脆的口感，我喜欢沾一点墨西哥辣酱或是香甜的柚子酱！这几种猪肉的共通点除了好吃，就是真的切超厚！厚切猪肉就是有滋有味的，怎么吃都好吃~

必须提一下有机蔬菜盘十分的鲜脆好吃，除了沙拉和包肉用的生菜，搭配用的有机蔬菜包含了芝麻叶、红酸膜和芥末叶。

本来担心吃烧烤会没有青菜可以吃，结果蔬菜居然这么多样化，让人吃得超满足

●北海道干贝蟹膏石锅拌饭NT$350

很少看到用海鲜入菜的石锅拌饭，於是就好奇地点点看。

这款餐点使用的是北海道松叶蟹以及生食级干贝，第一次吃到高档海鲜以及韩式石锅拌饭的组合，想不到海鲜的鲜甜以及脆脆的锅巴居然很搭，美味得让人一口接一口！这样的食材配上价格真的很佛心~

●韩式洋酿炸鸡NT$320

我很喜欢他们家的韩式炸鸡呀，外面裹粉的部分也加了满满的杏仁碎片，因此一口咬下时，杏仁香脆的口感替酥脆的外皮增添了风味，吃起来还带着浓浓的坚果香，加上里面的鸡肉香嫩多汁，虽然这款炸鸡没有辣味，却让人百吃不腻，下次来还会想再点！

这样子三人份的餐点大约两千左右，以这个份量跟食材来说，我觉得超佛心，而且还是在寸土寸金的tb东区！

饭后每个人还有一只香蕉冰淇淋作为饭后甜点，是用新鲜香蕉下去打的，香蕉味超浓~很少吃到这么好吃的香蕉甜点！

最后附上烧酒烤烤猪的吉祥物~生菜包猪！我觉得超可爱的！

高档的食材、美味又多样化的餐点让人心满意足，却有着亲民的价格，以及韩式小菜吃到饱！很喜欢这家店，下次还会想再回访~

tb美食【烧酒烤烤猪】

营业时间：

周二-周五：12:00-15:00、18:00-22:00