炎热夏天加上疫情来袭该吃什么呢
较好的办法就是购买食材在家用餐
大家知道现在是tw绿竹笋的产季吗
这时候的绿竹笋是最甜较好吃的从小我就最爱吃竹笋
◽️绿竹笋沙拉◽️卤竹笋◽️竹笋鸡汤
◽️竹笋粥◽️炒肉丝竹笋等等等有非常多方法可以料理
最简单绿竹笋沙拉只需要购买美乃滋就可以完成
另外我个人也很推荐加酱油膏
小时候长辈都是加酱油膏居多很好吃也不容易腻
另外卤竹笋加入喜欢的配料香菇、豆腐、卤蛋都可以
再加入酱油、乌醋、盐巴、胡椒炖煮至收乾就很好吃啦!
除了好吃以外绿竹笋也有很多好处的
低脂肪/低糖/低热量也有很多膳食纤维
能促进肠道蠕动、帮助消化、静心散热
产出的绿竹笋会特别鲜甜绿竹笋产季是5月至9月
另亦可点选下方买笋趣连结进行线上订购
赶快趁产季购买一波吧~