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中山北巷弄内的排队名店 夯什麽啦?《台北中山区|旨丼》

时间:2023-06-18 09:01:01 147浏览

一开始珠珠约我的时候他一直说不出哪一家店。

我整个找翻中山北的丼饭店她都说不是,最终他的脑袋瓜儿终於是想起了这家店。

他说这家店要排队所以请我一下班就先去排队,他要坐享其成(欸~不是拉!是他比较晚下班)。

?旨丼

约的这天下大雨,排队的人潮却没有因为这场大雨而有做减缓。

真想知道珠珠一直说很好吃的味道到底是多好吃?

?招牌

下雨天了怎么办,我好想吃~(闭嘴)

就这样约莫等了30-40分钟。

终於是进来一探究竟了。

店里就只有吧台的8-9个位置,这也是为什么外面排队人潮的原因。(难道这算是另类的饥饿行销?

不过这里就是吃完就走,所以翻桌率也算很快,来排队基本是不会超过一小时就可以吃到的。

?菜单

除了吧台上贴的定番菜单,小黑版上也会根据每天的新鲜渔货有一些当日的菜单。

?炙烧丼

我要先感谢老板。为什么呢?因为我就是那种难搞到不行的客人,不吃生鱼、只吃生的虾、干贝、花枝、海胆,可以吃炙烧半生不熟。

这碗饭根本像我这种吃东西一堆毛的孩子像个宝啊~

这碗280根本就超乎寻常标准啊~有星鳗、比目鱼鳍边、干贝、花枝、天使虾。天阿~~~~重点是都还很新鲜,是不是超划算!

比目鱼鳍边炙烧过后鱼油的香气在口中化开,星鳗柔软细致多了一股焦香、干贝柔韧软Q。

?旨丼

这是珠珠吃的,也是CP值很高。

?附汤

天使虾的头当然也是不能浪费。蛤蛎肉饱满新鲜又鲜甜。

免费的还做到这种程度,我真心喝到流泪啊,老板到底赚什么啊~

总结,这家店可不是因为饥饿行销才排队,认真真材实料又新鲜才是排队的关键啊~

#旨丼

营业时间:1130-1400/1730-2100(一二公休)

或搜寻『西瓜好食记好实际』

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