用餐时间的tz市区交通真的很可怕，我们在公益路上塞了半个小时才到餐厅，所幸餐厅人员非常友善，还帮忙延后订位时间。

面廊在社区大楼的一二楼店面，餐厅外观看起来比我想像的平易近人，走进餐厅飘散浓浓的台式餐厅风味，放置了很多中式收藏品。令人惊艳的是虽然店内用餐的人满多的，晚餐时段络绎不绝但气氛却不会很嘈杂，让我们享有了一段很美好的时光。

店内的位置不是太多，但因此维持适当的桌距才让用餐体验更好。

一入座店家就先送上小菜一碟，开水、茶和餐具都是自取。

订位的时候，已经先预订了一份蜀香水煮鱼。

本来也想要预定一份高粱牛小排，后来因为我们只有四个人，怕份量太多吃不完，就被店员劝退了~

超大一盘上桌，我们四个人都瞠目结舌，难怪店员要劝退我们点太多餐。

鱼肉非常新鲜细致，蜀香味道浓郁，麻而不辣，份量很多，如果是两个人来用餐可能要仔细衡量一下自己的胃口大小。

面廊拌菜

因为点了很多肉，所以店员建议点了这道拌菜，凉拌了很多种蔬菜，口感清脆，没有过多调味，吃得到健康。

巴蜀口水鸡

这道口水鸡有胡麻味，和外面常见的口水鸡味道不太一样，鸡肉本人口感也很嫩，爸爸吃得很开心，赞不绝口地说没吃过这种口味。

红油虾炒手

因为我妈很爱吃红油炒手，所以点了这道餐点，上面洒了很多胡椒、花生等，整体口味非常香，炒手本人也很Q弹好吃，份量大概4-5颗，可以试到味道又不会太饱。

雪藏牛肋面

这道牛肉面非常厉害，汤头很浓郁，喝得到牛骨熬汤的味道，牛肉有半筋半肉的肉块，还有雪花牛肉片，拉面非常Q很弹牙，是那种会忍不住一口接一口的涮嘴汤面。推荐~

龙胆石斑鱼面

这道鱼汤面超~级~鲜甜，这个汤头很厉害，我爸跟我妈喝到忘我，除了龙胆石斑鱼超细致又弹牙的鱼肉之外，还有蛤蛎鲜味，拉面跟雪藏牛肋面的口感一样好，但多包裹了鱼汤的鲜甜，真的很好吃!大推荐。

老火鸡炖汤

这道火锅分量很多，鸡肉炖煮的满好吃的，汤头是可以喝得到鸡汤精华，虽然我们都已经饱到喉咙了，但老高还是喝了三碗(他已经喝完雪藏牛肋汤了…)

猪肉锅盔饼

这道餐点是店员推荐，觉得他们都是负责任推荐耶!微辣的猪肉口味配上锅盔饼，我以为是硬口有嚼劲的饼，结果是超松软的口感，很好吃~

黑糖锅盔饼

锅盔饼大概有4~5种口味，店员建议我们点一咸一甜，原本对黑糖锅盔饼没有太高的期待，结果意外的好吃，店员贴心的切成四等分，咬一口之后，黑糖酱会溢出来!又香又甜又松软，很推荐当作整顿晚餐的结尾。

米其林餐盘推荐果然有他的水准，过了好几天打这篇文章的时候，脑海中的味道都还记忆犹新。

下次去tz要聚餐多了一间选择了，三五好友可以多点几样不一样的餐点，用平易近人的价格就能吃到米其林餐盘推荐，很值得一访。

面廊Meelang